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半个隔夜冰西瓜下肚 70老人出现了腹痛等不适症状

夏季很多人都喜欢吃冰爽的西瓜,过夜的西瓜切开放置8小时至12小时内,细菌繁殖加速。吃多了很容易吃坏肚子。这不,近日,一名70岁老人吃了过夜西瓜被确诊为急性出血坏死性小肠炎。

近日,因为天气炎热,湖南省湘乡市70岁的张先生吃了半个隔夜的冰西瓜,结果随后就感到腹痛不止,送长沙就医后,被确诊为急性出血坏死性小肠炎。经过治疗,医生为张先生切除了近70厘米坏死的小肠。由于手术及时,目前张先生病情已逐渐稳定,不久即可康复出院。

70岁的张先生是湖南湘乡人,在几天前的傍晚,他拿出冰箱里的隔夜西瓜,一口气吃下半个。随后,便出现了腹痛等不适症状。

腹痛一天一夜后,张先生被家人送到当地医院治疗,经过三天治疗,病情并未有丝毫好转。7月28日,张先生转院到长沙市中心医院,经过详细检查,最终被确诊为急性出血坏死性小肠炎。

手术途中,医生发现张先生有近70厘米长的小肠发生了充血、水肿、坏死、积气积液的情况,无法保留,需要尽快切除。所幸切除及时,张先生目前术后恢复情况良好,病情稳定。

医生介绍,夏季气温高,正是肠道传染病病原体生长繁殖活跃时期,爱吃冷饮、节俭吃剩下的食物,都要当心“中招”染病。加之西瓜是一种高糖分水果,适于细菌滋生,在切开放置8小时至12小时内,细菌繁殖加速,24小时后细菌数量将非常巨大。

提醒市民,切开放置超过24小时的隔夜西瓜,切勿食用。此外,还需注意生熟食品分开在冰箱进行冷藏,避免细菌交叉感染。

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