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大学生点外卖吃出两颗牙齿 公司承认失误并道歉

近日,湖南长沙一位大学生因学校食堂停止供餐通过外卖APP点了一份拆骨肉,不料却吃出两颗牙齿和一坨形似牙龈的肉,引发网友热烈关注。这两颗究竟是什么牙齿,又为何出现在外卖里,我们一起来了解下事情经过吧!

顾同学是湖南中医药大学大四一名学生。15日下午2点半,他在美团外卖花26元点了一份五香拆骨肉套餐,快吃完时才发现里面有异物,“开始还以为是自己的牙磕掉了,检查后才发现不是。”顾同学说,他用筷子夹出一坨形似牙龈的异物后,刚吃下肚的饭全吐了出来。从外形上来看,两个异物确实是牙齿和牙龈,但无法辨识来自什么生物。

拍照保留证据后,顾同学按照美团外卖APP客服中心的提示操作。“香他她煲仔饭(中江国际花城店)”老板询问公司后回复称,“因为我们是统一配送,公司说了拆骨肉里有猪牙齿是正常的,以前也有类似的情况。”16日,顾同学来到该门店得到同样回复,“饭里的异物是猪牙齿。”

门店老板表示可以“退费或再免费供应一份”,但较真的他提出:必须将饭中牙齿拿去送检,待检测报告出来后再协商解决,“如果是猪牙齿,说明只是香他她在食品生产过程中存失误,这个还能接受。但如果是人类牙齿或其他动物牙齿呢?作为一家知名连锁餐饮企业,有责任说清楚是什么牙齿。作为一名食客,弄个明白才能放心。”

香他她煲仔饭官网宣称,公司采用专业的中央厨房,精选地道好食材,食品安全大于一切。对于此次投诉,该公司门店督导曾先生说,香他她每天销售数万份拆骨肉,猪牙齿出现在饭中很难避免,而食客没见过猪牙齿,认为恶心是正常反映,“已向顾同学道歉并积极协商,如果他要去做身体检查,公司愿意承担这笔费用。”

“猪头肉里面多多少少可能会出现牙齿清理不干净的现象,但是如果出现其他动物牙齿甚至人牙齿,那才是无法理解的。”该公司运营部段姓负责人说,拆骨肉煲仔饭中,猪牙齿是正常的“异物”,但他承认“肯定有失误的地方”,为此已当面向顾同学解释,并出示了相关的供货商资质,同时还拿猪牙齿和人类牙齿的图片进行对比。不过,为了百分之百打消食客的疑虑和担忧,公司将委托第三方检测机构对饭中的牙齿进行检测。

老板彭红兵说,所有菜品都是由公司中央厨房统一配送,门店只负责加热。接到顾同学的举报后,因不清楚情况,他第一时间向公司反映,得到的回复是,“拆骨肉就是拆猪头上面的肉,食客饭中发现的是猪牙齿和猪牙龈肉。”

彭红兵说,很多人没见过猪牙齿,“看上去确实恶心。”他通过电话向顾同学道歉,也提出退款或再送一份,但对方并没有接受,此事就交由公司处理。

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