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腊八节只吃腊八粥吗 腊八的8种美食你都吃过了吗

腊八节是我国优良的文传统节日,很多地区都有着腊八节吃腊八粥的习俗。但是你知道吗?原来腊八除了吃腊八粥,还有这些习俗的美食。下面,跟着小编一起来看看腊八节的8种美食,你都吃过几种了?从明年开始你就可以尝试这些美食了。

· 腊八节煮五豆 ·

4、煮“五豆”

有些地方过腊八煮粥,不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。

据说,腊八人们吃了“雀儿头”,麻雀头痛,来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”,除了自食,也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有余。

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