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清肺食谱 推荐几道可以清理体内雾霾的小菜

近几日,雾霾大范围袭来,不备口罩都无法出门。然而尽管戴了口罩,还是会不经意间吸进去许多霾,对身体健康有一定的影响。以下,小编将介绍几道食谱,让你可以把吃进去的雾霾排出来!一起来看看吧!

· 白萝卜猪肉卷的做法 ·

白萝卜猪肉卷的做法

又到了冬天,家家户户吃的最多的要数白菜和萝卜了,白萝卜是我们生活中经常吃到的食物,萝卜不仅清脆,更重要的是它富含的营养价值很多,例如富含蛋白质、维生素等。而清蒸萝卜猪肉卷就是一道由白萝卜、瘦猪肉等食材制成的菜品,需要蒸制。下面,一起来学一下吧!

原料:白萝卜半根、猪肉糜适量、香菇2朵、小葱2根、生姜1小块、鹌鹑蛋1个、盐1茶匙、香油1汤匙、五香粉1茶匙、干淀粉适量

白萝卜猪肉卷的做法

白萝卜猪肉卷做法:

1、主要材料备齐。

2、香菇去根洗净切末,小葱切末;

3、猪肉糜加香菇末、葱姜末,加盐、香油、五香粉、干淀粉,打入1个鹌鹑蛋搅拌均匀;

4、萝卜去皮切薄片;

5、入沸水焯烫至软后捞出沥干放凉;

6、将调好的肉馅放入萝卜片中卷成卷;

7、装入盘中后上蒸锅水开后蒸7分钟;

8、离火撒入些小葱末即可。

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