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顾客吃到钢丝受伤 法国名厨判罚超130万美元

日前,一名顾客在一家著名餐厅吃饭,在一道红酒焖鸡中吃到钢丝,喉咙受伤送医救治。而这家主人法国名厨丹尼尔·布鲁也因此付出昂贵的代价,餐厅被法院判罚共计131.1万美元(约合887万人民币)。

· 顾客就餐受伤 ·

在纽约曼哈顿的一家著名餐厅,法国名厨丹尼尔·布鲁日前因为钢丝掉进菜里,付出了昂贵的赔偿金,判罚超过130万美元。一名顾客在吃一道红酒焖鸡中吃到钢丝,受伤紧急送医院检查。

,2015年2月,巴里·布雷特和妻子光顾美国纽约曼哈顿市中心的布鲁现代酒馆。这是布鲁在纽约开的几家餐厅之一,2001年开业,以美味汉堡闻名。

根据法庭文件,布雷特开始就餐后不久就感觉到喉咙里有异物,不得不离开餐厅(就医)。布雷特的律师称,卡在布雷特喉咙里的钢丝后来引发了可能会致命的感染。

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