当前位置:老男人>健康>健康常识>   正文

坚果有什么营养价值及功效 关于坚果的小常识介绍

坚果是一种带壳的食物,美味且富含营养成分,一直以来都很受人们喜欢。很多人都只知道多吃坚果对脑子好,可以起来补脑的作用,其实这只是坚果其中一个功效而已。坚果有很多大家不知道的神奇功效,今天就让小编来给大家详细介绍一下关于坚果的一些常识。

· 坚果的营养价值 ·

随着人们生活质量的提高,很多人喜欢都追求美味又健康的饮食。而坚果就非常符合现代人们的需求,不仅好吃还含有大量的营养价值,吃坚果对我们的身体有很多的好处,多吃坚果可以补脑,还可以提高实力等神奇功效。关于坚果还有很多的健康小常识,有兴趣的就跟着小编一起来了解一下吧。

坚果又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高。美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。坚果一般分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。

上一页12345678下一页
关键字:
为您推荐
  • 加载更多……
  • Copyright © 2005-2017 老男人 www.laonanren.com 版权所有 粤ICP备20046529号