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外媒评选出的10种超级健康的水果 你都吃过几种

美国的一家杂志《线体》,近日列出十种对人体超级健康的食物,这些食物富含大量的营养,微元素和矿物质等人体所需养分。除此以外,这些食物还拥有一些特别的效果,帮助那些特别需要的人。那么下面就来揭开他们的面纱。

· 柠檬的功效与作用 ·

现代人喜欢拿柠檬来制作饮品,特别是拿来泡柠檬茶。其实,柠檬不仅可以泡茶喝,还是餐桌上的好帮手。柠檬果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气,因味道特酸,是很好的开胃调味料。而且柠檬性微寒,含有丰富的维生素、有机酸和黄酮类、果胶等成分,具有清热解暑,生津止渴,健脾和胃之功效,很适合夏天食用。

在烹制菜肴时加一点柠檬汁,还能助于消化吸收。不仅如此,柠檬酸汁还有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处。患有高血压的人可以喝点柠檬水,可以帮助降压。因为富含维生素C和维生素P,所以柠檬可以防止动脉粥样硬化。柠檬中含有的柑橘类黄酮还能抑制癌细胞的增长。

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