当前位置:老男人>养生>男人养生>   正文

鸡翅间的区别 3款不同部位有不一样的做法

在生活中,不管是烧烤店或者是地摊上烧烤,还是一些饭店都是会有鸡翅的,鸡翅是人们日常最喜爱的食物之一,可以说每个家的人都有买过鸡翅,在商业街的路上走你就会看到各种有着鸡翅的摊位或者店面,居然大家都那么喜欢鸡翅,但你们有想过自己动手来做各种美味的鸡翅吗?下面就给大家介绍几种不同的鸡翅的做法。

· 鸡翅尖的做法 ·

材料:鸡翅中,蜂蜜,白胡椒粉,鸡粉,老抽,姜蒜末。

做法:1、将鸡翅中洗净后,表面划三刀(入味)。2、用蜂蜜、白胡椒粉、鸡粉、老抽、姜蒜末腌制2小时以上。3、铺在锡纸上,包好后,放入预热200度的烤箱中,20分钟左右,即可。4、用锡箔纸包着烤,真的很能够锁住水份哦。

材料:鸡翅8个,尖椒1/2个,姜1片,料酒1汤匙,韩式辣酱3汤匙,植物油1汤匙,白糖1勺,醋精1/3勺,水适量。

做法:1、翅中剁成两半,鸡翅冷水下锅,放少许料酒和姜片,煮出血沫脏东西,捞出。2、锅内放少许植物油,煸炒翅中至金黄色,放韩式辣酱一起煸炒片刻。3、放没过鸡翅的水,大火烧开,小火焖煮,煮至汤汁粘稠快干,放入少许尖椒。4、放入白糖,炒至汤汁收干,放入少许醋精炒匀关火即可。

上一页1234567下一页
关键字:
为您推荐
  • 加载更多……
  • Copyright © 2005-2017 老男人 www.laonanren.com 版权所有 闽ICP备18001785号-1