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旅游须知 盘点旅途中的十大不能带零食

旅途中难免遇上各种吃的,零食更是其首要,毕竟长途漫漫吃点零食也是难免的。不过你知道你日常中吃的零食是怎么做的么,含有了多少的添加剂,这些添加剂会导致些什么吗。或许你控制不住你的嘴,不过起码要知道你现在嘴里吃的是什么做的。

· 薯片薯条 ·

薯片、薯条是当之无愧的 " 最差零食 "。" 这类食物中含可疑致癌物——丙烯酰胺。" 营养医生指出,薯片还有膨松剂、增味剂等食品添加剂及反式脂肪酸、盐等问题。

薯片、薯条、饼干等“香口”煎炸小吃,都是经煎、焗、烤及炸等高温处理,过程会产生丙烯酰胺。以一个体重50公斤成人来计算,每天吃约60克薯片,即一包中容量的薯片,便摄取约40.8微克丙烯酰胺,即摄入量为0.816微克,属高摄取量。

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