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孩子缺钙该怎么补 常喝骨头汤真的有效果吗?

孩子补钙是一件十分重要的事情,而喝大骨头能补钙这点,自古就深入人心,那所谓的大骨头真的可以补钙吗?一碗大骨汤中的钙含量又是多少呢,下面我们就一起来了解下吧。

· 骨头汤真的可以补钙吗  ·

骨头汤真的可以补钙吗 _孩子缺钙该怎么补 常喝骨头汤真的有效果吗?

给孩子补钙是家长关心的话题。很多妈妈给孩子补钙却还是出现孩子缺钙的情况,是什么原因呢?给孩子喝骨头汤真的可以补钙吗?

钙的吸收有赖于维生素D的帮助。如果人体缺少维生素D,钙的吸收只有10%。如果同时补充维生素D,钙的吸收率会增加到70%。所以在给孩子补充钙剂的同时,不要忘记同时补充维生素D。我们最熟悉的缺钙性疾病的全称是维生素D缺乏性佝偻病,而不是缺钙性佝偻病,强调的是维生素D缺乏,而不简单是维生素D缺乏!

骨头汤真的可以补钙吗 _孩子缺钙该怎么补 常喝骨头汤真的有效果吗?

1骨头汤真的可以补钙吗?

骨头汤可以补钙是深入人心的概念,骨头中含钙确实丰富,但骨头中的钙质是有机钙,因其化学结构的关系,很难从骨头中溶解到汤里,如果放点醋,可以让钙的溶解度增加,但溶解的量究竟有限。一碗1000毫升的骨头汤里仅含有约2毫克钙质,而一个成年人每日所需800毫克的钙量,可见骨头汤里的钙量与人体每日的钙需要量相距甚远,如果仅靠喝汤来满足补钙的话,那至少每天要喝400碗骨头汤,显然这是不可能的。骨头汤里还缺少维生素D,不能促进人体对钙的吸收,所以补钙效果很弱。而骨头汤里脂肪、嘌呤含量较高,喝汤补钙的同时也喝进了大量的脂肪和嘌呤物质,这对于高血脂、肥胖者和痛风患者来说带来了更大的隐患。

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