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能帮忙清理肠胃的食物有哪些你知道吗?

因为社会经济发展,人们的生活水平也随之提高,也能够消费起更丰富的饮食。随着饮食都丰富多样,人们身体的肠胃负担也随之压力增大。如何才能让自己肠胃健康呢?其实不用吃药治疗,只要吃一些特性食物就能达到目的,这些食物你知道多少。

· 十字花科蔬菜的功效 ·

十字花科植物,可以合成较高浓度的芥子油,菜粉蝶对芥子油具有趋化性,因此会将卵产于十字花科植物叶片上,于是菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上。双子叶植物纲五桠果亚纲的1科。一年生、二年生或多年生草本,叶互生,基生叶呈莲座状无托叶;叶全缘或羽状深裂。花两性,双面对称,排成总状花序。

西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,专家建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。

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